Saftige Abenteuer bei Rauch - die 4ba auf fruchtiger Entdeckungstour

Am 1. Februar 2024 begab sich die 4ba auf eine spannende Exkursion zu Rauch Fruchtsäfte in Rankweil. Die Schülerinnen und Schüler tauchten tief in die Welt des Saftunternehmens ein und erlebten eine informative sowie unterhaltsame Reise durch die Geschichte und Produktion von Rauch.

Die Exkursion begann mit einer interessanten Unternehmenspräsentation und einem Quiz, präsentiert von der netten Alice Stemmer. Anschließend führte sie die Klasse durch das Werk, wo sie die verschiedenen Produktionsstufen hautnah erlebten. Ein Highlight des Tages war der Vortrag und Workshop über "Internationales Marketing" von Ulrich Raab, der einen Einblick ins internationale Marketing von Rauch gewährte.

Historische Entwicklung von Rauch: Die Geschichte von Rauch reicht zurück bis in die Nachkriegszeit, als das Unternehmen als Textilunternehmen begann. Nach dem Ersten Weltkrieg erfolgte der Schwenk zur Mosterei, zuerst für Bauern und später für den Weiterverkauf. Der Meilenstein von 1933 markierte die Pasteurisierung des Apfelsafts, was die Haltbarmachung und den ganzjährigen Verkauf ermöglichte. Weitere Erfolge wie die Einführung von Dosen für den arabischen Markt 1975 und die Marken Happy Day und Bravo im Tetra Pack 1978 zeigten die Innovationskraft des Unternehmens.

Einblick in die Gegenwart: Rauch hat sich stetig weiterentwickelt, von PET-Flaschen bis hin zum Fokus auf die Gastronomie im Jahr 2002. In 2022 verzeichnet das Unternehmen einen Umsatz von 1,535 Mrd. Euro, beschäftigt 2,420 Mitarbeiter weltweit und bedient 100 Märkte, wobei 72% der Produkte ins Ausland gehen. Die strategischen Geschäftsfelder umfassen Rauch Marken, Lohnfüllung, Fruchtverarbeitung und die Juice Bar.

Interaktiver Workshop: Ein Höhepunkt der Exkursion war die Teilnahme an einer Fokusgruppe. Die Schülerinnen und Schüler durften in die Rolle von Konsumenten schlüpfen und einen neuen vitamin-boosted juice drink von Rauch verkosten und diskutieren. Diese Innovation wird ab April in Österreich, Deutschland und Italien erhältlich sein, begleitet von einer Werbekampagne mit Influencern.

Fazit: Die Exkursion zu Rauch Fruchtsäfte bot den Schülerinnen und Schülern nicht nur einen Einblick in die Geschichte und Entwicklung des Unternehmens, sondern ermöglichte auch eine interaktive Teilnahme an einem echten Marketingprozess. Die Klasse kehrte mit frischem Wissen und einem süßen Geschmackserlebnis im Gedächtnis zurück, bereichert durch die fruchtigen Abenteuer bei Rauch!

 

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