4adb: High Tech-Exkursion zu Rupp Käse

Die 4adb konnte am Vormittag des 21. Junis die Zentrale der Rupp Käse AG in Hörbranz besuchen. 

In einem Vortrag von Personalchef Herr Johannes Berger, bei welchem über die Rupp-Geschichte, Unternehmerfamilien, die Produkte, die Corporate Identity, Strategien am Lebensmittelmarkt, Akquisitionen und vieles mehr informiert wurde, bekamen die Schüler:innen einen kompakten, aber auch tiefen Einblick.

Als zweiten Programmpunkt führten uns zwei langjährige Mitarbeiter und Experten aus der Produktion durch mehr oder weniger sämtliche Bereiche des riesigen Areals. Angefangen von der Herstellung des Käses, den spektakulären Kühlschleifen in einer eigenen Halle, den vielfältigen Verpackungsvarianten, die Qualitäts-Kontrolle im Labor oder auch die Lagerung bzw. Vorbereitung für den Versand sah die 23-köpfige DigBiz-Schar was es heißt, ein Unternehmen national und international best aufgestellt performen zu lassen. 

Zuerst mussten alle Besucher:innen durch eine strenge Hygieneschleuse, bevor die beeindruckende Industriehalle betreten werden durften.

Zusammenfassend kann man sagen, dass wir an diesem Vormittag sehr viel mitnehmen konnten und uns natürlich auch sehr über die Exkursion und das Geschenk zum Schluss gefreut haben. Selbstredend, dass die offerierte Käseplatte im Nu vernascht wurde.

Ein herzliches Dankeschön gebührt noch der Organisatorin von Rupp-Seite, Anastasia Ivic, einer Absolventin des Kaufmännischen Kollegs an unserer Schule, welche heute für das Personal Recruiting im Konzern zuständig ist.

Gerhard Nenning