2bs besucht den Fruchtsaftproduzenten Rauch

Wir, die 2bs der HAS Bregenz, besichtigten mit unseren Klassenvorständen Mag Edeltraud Stenech und Mag. Monika Jäger die Firma Rauch Fruchtsäfte GmbH & Co OG.

Zuerst erhielten wir einen Vortrag über das Unternehmen (Geschichte, Umsatz, ..). Dabei bekamen wir auch einen Einblick in das Marketing.

Die Mitarbeiterin teilte uns mit, dass im Jahr 2015 ein Umsatz von € 861 Mio. erreicht wurde und dass die Rauch-Gruppe mit Abstand der größte Fruchtsaft- und Teegetränkeproduzent in Österreich ist.
Die Kunden stammen aus vielen verschiedenen Ländern, von Österreich, über die EU bis nach Saudi-Arabien und China.

Die Firma Rauch hat 4 Geschäftsfelder, nämlich die Rauch Marken (Happy Day, Bravo, Nativa …), Lohnfüllung (z.B. Red Bull), Verkauf von Konzentraten und die Fohrenburger Brauerei.

Das Sortiment im Bereich der Marken ist sehr tief, viele verschiedene Sorten werden produziert. Wir durften auch einige Getränke verköstigen. 
Die alten und  aktuellen Werbefilme, auch aus anderen Ländern, wie z.B. Saudi-Arabien, haben uns sehr amüsiert.

Bei der Führung durch die Produktion mussten wir Schutzkleidung tragen, da die Firma Rauch sehr auf die Hygiene achtet. Der Mitarbeiter erklärte uns den gesamten Produktionsablauf von der Anlieferung der Früchte bis zur Abfüllung der Fruchtsäfte in die Verpackung. Wir sahen, wie Früchte gepresst, weiterverarbeitet, verdünnt und verpackt werden. Auch ein Aroma  durften wir probieren, das schmeckte allerdings sehr bitter.

Nach der Führung haben wir eine Tasche mit Getränken geschenkt bekommen, was uns sehr freute.

Text: Martin Merk, Anna-Lena Schweißgut, Helen Sen, Asli Sahin